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Il menu alla carta

Menu alla cartaLa cucina è aperta dalle 11:00 alle 21:00


Antipasti
Antipasti
Qualcosa di buono per cominciare


A01 Panzanella
Ancient traditional Tuscanian bread salad with tomatoes, cucumbers and basil. A light and refreshing vegan option
250 ฿
Vegano
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
A01 Panzanella


A02 Insalata alla caprese
100 grams of imported Italian mozzarella, fresh tomatoes, fresh Italian basil, extra virgin olive oil, sea salt
450 ฿
Senza zucchero aggiunto
Senza glutine
Vegetariano
A02 Insalata alla caprese


A03 Insalata di finocchi all’acciuga e alici marinate
A savory yet refreshing fresh fennel salad with garlic infused anchovy dressing, served with marinated Mediterranean anchovies
360 ฿
Pesce
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
Senza glutine
A03 Insalata di finocchi all’acciuga e alici marinate


A04 Insalata di mare alla mediterranea con giardiniera fatta in casa
Mediterranean style seafood salad with home made olive oil pickled vegetables on greens. Lemon dressing
450 ฿
Pesce
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza glutine
Senza latticini
Frutti di mare a conchiglia
A04 Insalata di mare alla mediterranea con giardiniera fatta in casa


A06 Pepata di cozze
Small tender Chilean mussels in a peppery white wine and tomato sauce. Served hot with croutons
600 ฿
Grano
Pesce
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Leggermente piccante
Frutti di mare a conchiglia
Soia
A06 Pepata di cozze


A07 Antipasto misto all’Italiana per due (o più…)
Selection of imported Italian cold cuts and cheeses, served with Babbo’s olive oil pickled vegetables and various condiments. Serves two or more guests.
850 ฿
Senza glutine
Frutta secca
Arachidi
A07 Antipasto misto all’Italiana per due (o più…)


A08 Mozzarella fritta, olive ascolane, salsa arrabbiata
Fresh fiordilatte cheese, breaded and fried, stuffed fried olives and arrabbiata sauce
480 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Uova
Leggermente piccante
A08 Mozzarella fritta, olive ascolane, salsa arrabbiata


A09 Carpaccio di manzo alla maniera di Babbo
Babbo’s way to make a Carpaccio, raw thin beef tenderloin on crispy lettuce, celery, shaved Grana Padano cheese, lemon dressing
550 ฿
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza glutine
Uova
Senza latticini
A09 Carpaccio di manzo alla maniera di Babbo


A10 Tartara di manzo classica
Classic beef tartare, made of knife minced raw beef tenderloin with all the classical condiments, served with bread croutons
550 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Uova
Senza latticini
A10 Tartara di manzo classica



Pasta Specialties
Pasta Specialties
Hand made from imported Italian durum wheat semolina by Babbo's friend Uriel


SP1 Trenette al pesto
Trenette pasta with home made pesto, potatoes and green beans
400 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Frutta secca
Vegetariano
SP1 Trenette al pesto


SP2 Gnocchi di patate al Gorgonzola
Fresh in-house made potato dumplings in a reach, creamy Gorgonzola cheese sauce
500 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Uova
SP2 Gnocchi di patate al Gorgonzola


SP3 Calamarata al tonno, pomodori secchi, olive leccino e capperi di Salina
Calamarata pasta with fresh tuna, sun-dried tomatoes, leccino olives and Salina’s capers
550 ฿
Grano
Pesce
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
Leggermente piccante
SP3 Calamarata al tonno, pomodori secchi, olive leccino e capperi di Salina


SP4 Lasagna alla bolognese classica
Classical lasagna Bolognese sauce, béchamel and plenty of Grana Padano Cheese
400 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Uova
SP4 Lasagna alla bolognese classica



Paste, risotti e zuppe
Paste, risotti e zuppe
Veloce e saporito


P01 Spaghetti della checca
Spaghetti with fresh tomato, garlic and Italian basil sauce. Grana Padano on the side
250 ฿
Grano
Vegano
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
Leggermente piccante
P01 Spaghetti della checca


P02 Spaghetti alle vongole
Spaghetti with clams in white wine sauce
400 ฿
Grano
Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
Leggermente piccante
Soia
Frutti di mare a conchiglia
P02 Spaghetti alle vongole


P03 Spaghetti allo scoglio
Spaghetti with seafood in white wine and tomato sauce
600 ฿
Grano
Pesce
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
Leggermente piccante
Frutti di mare a conchiglia
Soia
P03 Spaghetti allo scoglio


P04 Spaghetti alla carbonara classica
The classical Carbonara as it’s customary in Rome, just fresh egg yolks, guanciale (air cured pork jowl), Pecorino Romano cheese, and a generous pinch of black pepper
450 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
P04 Spaghetti alla carbonara classica


P05 Spaghetti alla Amatriciana classica
The most traditional pasta from Abruzzi, made of tomato sauce with guanciale (air cured pork jowl), Pecorino Romano cheese on the side
450 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
Soia
P05 Spaghetti alla Amatriciana classica


P06 Tortiglioni alla bolognese
Tortiglioni pasta with old style Bolognese sauce, a rich concoction of fresh vegetables, pork and beef mince, plenty of red wine, ripe tomatoes and a lot of patience, it usually take 6 hours to cook it…
350 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Soia
P06 Tortiglioni alla bolognese



Risottos & Soups
Risottos & Soups
Creamy risottos and earthy soups, all prepared to order for you


S01 Minestrone di verdure di Nonna Eliana
Thick vegetable soup the way of Grandma Eliana (Babbo’s Mom), finished with a touch of home made pesto
350 ฿
Senza zucchero aggiunto
Senza glutine
Frutta secca
Vegetariano
S01 Minestrone di verdure di Nonna Eliana


S02 Zuppetta di vongole alla cagliaritana con fregola
Cagliari’s traditional clams soup with fregola pasta
500 ฿
Grano
Pesce
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
Leggermente piccante
Frutti di mare a conchiglia
S02 Zuppetta di vongole alla cagliaritana con fregola


R01 Risotto al Taleggio e noci
Taleggio PDO, walnuts and Carnaroli rice risotto served with Balsamic Vinegar cream, please allow us 30’ preparation as we DO NOT use precooked products
450 ฿
Senza zucchero aggiunto
Senza glutine
Frutta secca
Vegetariano
R01 Risotto al Taleggio e noci


R02 Risotto alla Pescatora
Risotto with seafood, white wine, tomato, parsley and extra virgin olive oil. Please allow us 30’ preparation as we DO NOT use precooked products
500 ฿
Pesce
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
Leggermente piccante
Frutti di mare a conchiglia
R02 Risotto alla Pescatora



Secondi
Secondi
Una selezione di piatti saporiti da ingredienti freschi e locali


MS1 Gamberoni al Gin
Gin flambé tiger prawns, served with baked potatoes and salad
600 ฿
Grano
Pesce
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
Frutti di mare a conchiglia
MS1 Gamberoni al Gin


MS2 Trancio di salmone al limone e capperi
Pan seared salmon steak in lemon and capers sauce, served with baked potatoes and salad
650 ฿
Pesce
Senza zucchero aggiunto
Senza glutine
MS2 Trancio di salmone al limone e capperi


MS3 Filetti di branzino alla birra con patate e cipolle
Seabass filets, baked with beer, onions and potatoes, please allow us 30’ preparation
500 ฿
Grano
Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
MS3 Filetti di branzino alla birra con patate e cipolle


MM1 Coscia pollo alla cacciatora
Deboned chicken thighs hunter’s style, with mushrooms, peppers and olives in tomato sauce, served with baked baby potatoes.
500 ฿
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza glutine
Senza latticini
MM1 Coscia pollo alla cacciatora


MM2 Petto d’anatra al vino rosso
Duck breast in red wine sauce, served with baked potatoes and salad
500 ฿
Senza zucchero aggiunto
Senza glutine
MM2 Petto d’anatra al vino rosso


MM3 Costine d’agnello a scottadito
Two pan fried lamb chops in olive oil and Mediterranean herbs, served with baked potatoes and salad
950 ฿
Senza zucchero aggiunto
Senza glutine
Senza latticini
Senza lattosio
MM3 Costine d’agnello a scottadito


MM4 Scaloppine al Marsala
Pork loin escalopes in Marsala wine sauce, served with salad and baked potatoes
500 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
MM4 Scaloppine al Marsala


MM5 Polpette al sugo
Italian style meatballs in tomato sauce
400 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
MM5 Polpette al sugo


MM6 Bistecca di manzo alla minuta
300 gr or 500 gr Australian grass fed rib eye steak, served with baked potatoes and salad.
300 gr
1050 ฿

500 gr
1600 ฿
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza glutine
Senza latticini
MM6 Bistecca di manzo alla minuta


MM7 Filetto di manzo al pepe verde
200 gr of Australian beef tenderloin, encrusted in fresh green pepper and Dijon mustard, pan seared to you liking and served with baked potatoes and salad
1300 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
MM7 Filetto di manzo al pepe verde



Contorni
Contorni
Per accompagnare le nostre prelibatezze


C01 Insalata mista
Mixed greens, carrots and cherry tomatoes salad in balsamic vinegar vinaigrette dressing.
150 ฿
Vegano
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza glutine
Senza latticini
C01 Insalata mista


C02 Insalata di pomodori
Tomatoes salad with Italian basil and olive oil
150 ฿
Vegano
Senza glutine
Senza latticini
Senza lattosio
Senza zucchero aggiunto
C02 Insalata di pomodori


C03 Patatine fritte
French fries, served with in-house made Italian style ketchup Salsa Rubra
150 ฿
Vegano
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza glutine
Senza latticini
C03 Patatine fritte


C04 Patatine al forno
Oven baked baby potatoes with mediterranean herbs
150 ฿
Vegano
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza glutine
Senza latticini
C04 Patatine al forno


C05 Spinaci saltati
Sautéed spinach in butter and garlic
150 ฿
Vegetariano
Senza zucchero aggiunto
C05 Spinaci saltati


PA1 Pane per due
Bread for two, one piece of ciabatta and one of focaccia, served with Babbo’s Bomba sauce.
200 ฿
Vegano
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
PA1 Pane per due



Pizza
Pizza
The true flavor of Italian Pizza, Babbo's style


P01 Marinara
Tomato, garlic, oregano, extra virgin olive oil
250 ฿
Grano
Vegano
Senza zucchero aggiunto
Senza lattosio
Senza latticini
Vegetariano
P01 Marinara


P02 Margherita
Tomato, fiordilatte, Italian basil, extra virgin olive oil
350 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Vegetariano
P02 Margherita


P03 Bufalina
Imported Italian fresh mozzarella, tomato, Italian basil, extra virgin olive oil
400 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Piccante
Vegetariano
P03 Bufalina


P04 Vegetariana
Tomato, fiordilatte, roasted peppers, fried eggplants, black olives, parsley, garlic, extra virgin olive oil
400 ฿
Grano
Vegano
Senza zucchero aggiunto
Vegetariano
P04 Vegetariana


P05 Quattro Formaggi
White pizza with mixed cheeses: Grana Padano, Gorgonzola, Pecorino Sardo and Fiordilatte.
500 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Vegetariano
P05 Quattro Formaggi


P06 Napoletana
Tomato, fiordilatte, anchovies, capers, black olives, parsley, extra virgin olive oil
400 ฿
Grano
Pesce
Senza zucchero aggiunto
P06 Napoletana


P07 Frutti di mare
Tomato, fiordilatte, mixed seafood in white wine, garlic, parsley, extra virgin olive oil
400 ฿
Grano
Pesce
Leggermente piccante
Frutti di mare a conchiglia
P07 Frutti di mare


P08 Prosciutto e funghi
Tomato, fiordilatte, cooked ham, sautéed mushrooms, garlic, parsley, extra virgin olive oil
400 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
P08 Prosciutto e funghi


P09 Vesuvio
Tomato, fiordilatte, spicy salami
400 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
Piccante
P09 Vesuvio


P10 Focaccia sfiziosa
White pizza with added, after cooking, Parma ham, rocket salad, marinated cherry tomatoes and Parmigiano cheese shaves
500 ฿
Grano
Senza zucchero aggiunto
P10 Focaccia sfiziosa



Dolci
Dolci
I nostri dolci sono preparati in casa dal nostro chef


D01 Pannacotta alle fragole, cioccolato o caramello
Italian cream custard with your choice of strawberry coulis, caramel or chocolate sauce
250 ฿
Senza glutine
D01 Pannacotta alle fragole, cioccolato o caramello


D02 Tiramisù del Babbo
The celebrated classic Italian trifle, made of layers of mascarpone sabayon and coffe and Marsala imbibed lady fingers
250 ฿
Grano
Uova
Vegetariano
D02 Tiramisù del Babbo


D03 Zuppa Inglese
Layers of custard and chocolate cream with Alchermes liqueurs imbibed lady fingers
250 ฿
Grano
Uova
D03 Zuppa Inglese


D04 Coulis di frutti di bosco, gelato di vaniglia e zabaione caldo
Wild berries coulis and vanilla ice cream topped with warm Marsala wine sabayon
400 ฿
Senza glutine
Uova
D04 Coulis di frutti di bosco, gelato di vaniglia e zabaione caldo


Gelato artigianale all’italiana
One scoop of your choice of Italian artisan ice cream: vanilla, pistachio, hazelnut, chocolate, strawberry or lemon
200 ฿
Senza glutine
Frutta secca
Vegetariano
Uova
Gelato artigianale all’italiana

Indirizzo

Baan Puree Apartment (Bangtao), 110/67 Moo 3, A. Thalang, T., Cherngtalay, Phuket 83110

Orari di apertura

Lun - Sab: 11:00 - 21:00
​​Chiuso la Domenica

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+66 80-076-8817‬

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